
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Picota profunda con ribete granate ya asentado: un 2018 con recorrido que se aprecia a simple vista.
Nariz
Intensidad pronunciada: fruta madura concentrada, especias, tostados y los primeros terciarios de la evolución en botella — cuero, tabaco. Un buen ejemplo para practicar cómo huele el tiempo.
Boca
Seco, de cuerpo pleno, con taninos firmes ya pulidos y acidez media. Final largo con recuerdo de fruta compotada y roble bien integrado.
En resumen
El vino conmemorativo del centenario de la casa, con años de bodega que se notan. Para carnes rojas a la brasa, caza o quesos curados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Bottled by Avelino Vegas, SARE 8505-VA-00
- Bodega
- Avelino Vegas Wineries
- D.O.
- Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2018
- Origen
- Spain
- Grado
- 15.0% vol.





