Bestizo
El Bierzo desenfadado de una casa famosa por sus Riberas. Con tapas, embutidos o pasta.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rubí violáceo brillante: Mencía joven con el color de la uva recién fermentada.
Nariz
Intensidad media-alta y vibrante: cereza, violetas y un toque herbal fresco. Fíjate en el perfume — el proyecto berciano de Emilio Moro apuesta por la fruta pura.
Boca
Seco, fresco y frutal, con taninos ligeros y acidez atlántica que da chispa. Final limpio, de trago alegre.
En resumen
El Bierzo desenfadado de una casa famosa por sus Riberas. Con tapas, embutidos o pasta.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Ligero
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Bestizo es un tinto de Bierzo elaborado por Bodegas Emilio Moro. De la cosecha 2023, se elabora a partir de Mencía, dentro de la categoría joven.
En la cata destaca por nariz vibrante de cereza, violetas y un toque herbal. Paladar fresco y frutal, con taninos ligeros y acidez atlántica. Un tinto para el día a día sin complicaciones. Con tapas, embutidos o pasta. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Bodegas Emilio Moro
- D.O.
- Bierzo
- Uva
- Mencía
- Añada
- 2023
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Joven
- Servir a
- 16-18 °C
