Pago CalzadillaTempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah12 meses
Calzadilla Classic
El clásico de Pago Calzadilla: viticultura heroica en terrazas sobre el río. Con chuletón, cordero asado o caza.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Picota profunda con ribete granate: el ensamblaje insignia de una finca de montaña conquense.
Nariz
Intensidad pronunciada: fruta negra madura, especias finas y un fondo de tabaco y cuero. Fíjate en la mezcla de cuatro uvas — cada una suma una capa al conjunto.
Boca
Seco y sedoso, con taninos maduros, cuerpo pleno y buena frescura de altitud. Final largo y persistente.
En resumen
El clásico de Pago Calzadilla: viticultura heroica en terrazas sobre el río. Con chuletón, cordero asado o caza.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Desde Pago, Pago Calzadilla firma Calzadilla Classic, un tinto con carácter propio. Elaborado con Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah de la añada 2020, con una crianza de 12 meses. Nos regala fruta negra madura, especias finas, tabaco, cuero. Taninos sedosos y final largo y persistente.
Marida a la perfección con chuletón de buey, cordero lechal asado, caza mayor, quesos de larga curación. Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
- Bodega
- Pago Calzadilla
- D.O.
- Pago Calzadilla
- Añada
- 2020
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 12 meses
- Servir a
- 16-18 °C
