
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Amarillo limón pálido con reflejos verdosos: el Verdejo joven de Cune, limpio y luminoso.
Nariz
Intensidad media: cítricos, fruta blanca y un toque herbal fresco. Fíjate en la factura — la fiabilidad de CVNE aplicada a Rueda.
Boca
Seco, fresco y fácil, con acidez viva, cuerpo ligero y un final limpio con el toque amargo típico de la variedad.
En resumen
El Rueda de diario de una casa centenaria, vegano y a precio mínimo. Con ensaladas, pescados a la plancha o el aperitivo de siempre.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Corto




