PagoCabernet Sauvignon14 meses
Las Tres
Blanco ecológico de Vino de Pago valenciano con crianza seria. Con pescados en salsa, aves asadas o arroces melosos.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo dorado intenso: blanco de crianza larga con años de botella, color profundo.
Nariz
Intensidad media-alta: fruta blanca madura, frutos secos y un fondo de crianza fina. Fíjate en el nombre — Las Tres son sus tres uvas blancas, cada una aportando su registro.
Boca
Seco, amplio y estructurado, con textura cremosa, acidez equilibrada y un final largo y complejo.
En resumen
Blanco ecológico de Vino de Pago valenciano con crianza seria. Con pescados en salsa, aves asadas o arroces melosos.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Las Tres es un blanco de Pago elaborado por Chozas Carrascal. La variedad Cabernet Sauvignon da forma a este vino de 2016, con una crianza de 14 meses y bajo viticultura ecológica.
Nos regala nariz de cassis, cedro, especias y un toque herbáceo. Paladar estructurado y elegante, con taninos firmes y final largo. Un vino de Pago con vocación internacional. Con carnes rojas, caza o quesos curados. Cómpralo online en En Copa de Balón o pásate a por él por cualquiera de nuestras tiendas en Madrid.
- Bodega
- Chozas Carrascal
- D.O.
- Pago
- Añada
- 2016
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 14 meses
- Servir a
- 8-10 °C
