Bourgogne Côte-d'OrPinot Noir10 months
Louis Latour Savigny-les-Beaune 2019
Una de las puertas más amables para entrar en la Borgoña de nivel. Con aves asadas, salmón o setas encuentra su sitio.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rubí de capa media, luminoso, con el ribete apenas evolucionado pese a sus años: la 2019 fue una añada de fruta madura y equilibrio.
Nariz
Intensidad media: cereza roja y frambuesa, especias finas de sus diez meses de barrica y un toque terroso muy borgoñón. Ese matiz de tierra húmeda es el que distingue un village con clase.
Boca
Seco, elegante y fluido, con taninos sedosos y esa acidez fresca que hace tan gastronómicos a los tintos de la Côte de Beaune. Final delicado y persistente.
En resumen
Una de las puertas más amables para entrar en la Borgoña de nivel. Con aves asadas, salmón o setas encuentra su sitio.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Ligero
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Distributor of First Brands, SAU- C/ Alemanya, 51 (08700 Igualada-Barcelona)
- Bodega
- Maison Louis Latour
- D.O.
- Bourgogne Côte-d'Or
- Uva
- Pinot Noir
- Añada
- 2019
- Origen
- France
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 10 months
