Ribera Del DueroTempranillo16 meses
Magnum Áster crianza 2021
Ribera de factura riojana clásica en magnum: equilibrio antes que músculo. Con asados ligeros, embutidos ibéricos o quesos semicurados.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Picota intensa con ribete rubí: crianza de añada excelente con la pulcritud de la casa.
Nariz
Intensidad media-alta: fruta roja y negra fresca, especias y tostados finos. Fíjate en la elegancia — Áster hereda el estilo pulido de La Rioja Alta trasplantado a Ribera.
Boca
Seco y jugoso, con taninos suaves bien criados, buena acidez y un paso de boca armonioso. Final limpio y persistente.
En resumen
Ribera de factura riojana clásica en magnum: equilibrio antes que músculo. Con asados ligeros, embutidos ibéricos o quesos semicurados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Elaborado y embotellado en origen Viñedos y Bodegas Áster, S.L. Anguix REN 8200/BU
- Bodega
- Bodega Aster
- D.O.
- Ribera Del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 16 meses
- Servir a
- 16-18 °C
