VT. Castilla y LeónTempranillo10 meses
Totem 2020
Un Tempranillo castellano con 90 Peñín por menos de 15 euros: relación calidad-precio de las serias. Guisos, legumbres estofadas o chuletillas.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rojo rubí intenso de capa alta, todavía con destellos violáceos: fruta concentrada y juventud.
Nariz
Media-alta: fruta negra madura al frente, y detrás las especias y el tostado de sus 10 meses de barrica. Busca el toque de regaliz que suele dar el Tempranillo de esta zona.
Boca
Seco, con taninos firmes pero maduros, cuerpo medio-pleno y acidez que equilibra. Final medio-largo con roble bien integrado.
En resumen
Un Tempranillo castellano con 90 Peñín por menos de 15 euros: relación calidad-precio de las serias. Guisos, legumbres estofadas o chuletillas.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Totem 2020 nace en Bodegas Sotero Pintado, una de las referencias de V.T. Castilla y León. Elaborado con Tempranillo de la añada 2020, con una crianza de 10 meses. Su perfil muestra fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
Su calidad está avalada por los 90 puntos de la Guía Peñín. Acompaña de maravilla carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Lo recibes en casa con envío a toda España desde En Copa de Balón, con la garantía de una conservación impecable.
- Bodega
- Bodegas Sotero Pintado
- D.O.
- VT. Castilla y León
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2020
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 10 meses
