Guisos y estofados

El maridaje de los guisos y estofado con el vino, consiste en combinar de manera adecuada cada guiso y estofado con un tipo de vino, una tarea difícil debido a la gran cantidad de guisos y estofados. Desde En Copa De Balón te ofrecemos en nuestra web vinos que maridan a la perfección con los guisos y estofados que vayas a disfrutar.

Debido al gran número de guisos y estofados, existen diferentes vinos que pueden combinar con cada una de ellas, esta información la podrás encontrar en nuestra web dentro de las descripciones de cada producto en el apartado de maridajes.

Tradicionalmente es el vino tinto crianza el que mejor combina con las carnes rojas, ya que son este tipo de vinos los que realzan en mayor medida el sabor de estas comidas.

Puede utilizar vinos crianza de las Denominaciones de Origen Rioja.

En nuestra tienda online puedes comprar vinos para maridar guisos y estofados al mejor precio.

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Emilio Moro 2020

Emilio Moro 2020 es un vino con cuerpo y elegancia elaborado por la Bodega Emilio Moro con la variedad 100% Tinto fino.

La Bodega Emilio Moro va ya por su 3ª generación familiar, y como manifiesta José Moro, recordando su infancia, han llegado hasta aquí a base de trabajo, entrega y humildad.

Precio 19,95 €

Dehesa de los Canónigos 2020

Dehesa de los Canónigos 2020, elaborado con tinta fina y cabernet sauvignon, nos parece un vino sabroso y equilibrado en boca.

Finca Dehesa de los Canónigos vendía toda su uva a Vega Sicilia, pero la gran calidad del fruto, hace que Luis Sanz y Mª Luz Cid decidan construir su propia Bodega y saquen su primera añada en 1989.

Precio 20,50 €

Viña Ardanza Reserva 2016

Viña Ardanza Reserva 2016, elaborado con tempranillo y garnacha es uno de las riojas emblemáticos, con una gran intensidad, en nariz ofrece aromas especiados y en boca una amable estructura con amplio retrogusto y elegante final.

En 1890 se creó la Sociedad Vinícola de la Rioja Alta para la producción de vinos de gran calidad. En 1996 se fundó la nueva bodega en Labastida.

Precio 25,60 € Precio base 26,95 €

Carmelo Rodero 9 meses 2022

Carmelo Rodero 9 meses 2022 es un vino tinto elaborado por Bodegas Rodero en la Denominación de origen Ribera del Duero.

Bodegas Rodero dispone de 120 hectáreas de viñedo propio de uva Tempranillo, con las que elaboran sus vinos tintos roble, crianza y reserva , todas ellas amparadas bajo de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Precio 13,90 €

Viña Mayor Roble 2021

Viña Mayor Roble 2021, elaborado con tempranillo y con tres meses de barrica, nos parece un vino fresco y largo, con un elegante toque de madera bien integrada. Un vino para todos los días.

Bodegas y Viñedos Viña Mayor están presentes en la Ribera del Duero desde 1986 con vocación innovadora pero sin olvidar el respeto por las tradiciones en la elaboración de sus vinos.

Precio 6,50 €

Marqués de Riscal Reserva 2019

Marqués de Riscal Reserva 2019, elaborado principalmente con tempranillo y algo de graciano y mazuelo procedentes de cepas de más de 50 años, nos ha parecido fresco, redondo y elegante. Uno de los clásicos de nivel.

Hablar de la bodega Marqués de Riscal significa hablar de prestigio, innovación, inconformismo y calidad. Valores que se han presentado siempre unidos desde 1858, año de su fundación.

Precio 17,50 €

Pomum Cellars Syrah 2010

Pomum Cellars Syrah 2010 es un vino tinto con D.O. Columbia Valley a base de syrah de 2012.

Los fundadores de esta bodega son una pareja de españoles, Javier y Shylah Alfonso, con raíces en la Ribera del Duero. Se trata de un proyecto pequeño con vinos artesanales, en la zona vinícola del Estado de Washington.

Precio 52,90 €

San Román 2020

San Román 2020 es un vino tinto elaborado con 100% Tinta de Toro y con Denominación de Origen Toro.

Elaborado por Bodegas San Román situada en la provincia de Valladolid, con más de 100 hectáreas de viñedo en Toro.

Precio 28,90 €

Edulis Crianza 2019

Edulis Crianza 2019 nos parece un vino afrutado y sabroso, fácil de beber y equilibrado.

Altanza nació para elaborar vinos de reserva, pero con espíritu moderno. Sus vinos son vanguardistas, diferentes, únicos y expresivos, pero sobre todo, vivaces.

Precio 7,20 €

Corimbo 2019

Corimbo 2019 es un vino elaborado al 100% con la uva Tinta del País (Tempranillo). Se trata de un vino tinto con crianza producido por Bodegas La Horra.

Bodegas La Horra se encuentra en plena fase de implantación, y aunque actualmente está en su primer ciclo de vida, sus vinos han sido reconocidos por la crítica internacional.

Precio 20,50 €

Juan Gil Etiqueta Amarilla...

Juan Gil Etiqueta Amarilla 2022, elaborado con monastrell, se muestra intenso y potente con aromas frutales atractivos, sabroso y persistente en boca.

En 1916 Juan Gil inaugura la Bodega en Jumilla. En la actualidad, el lema de la cuarta generación familiar es realizar un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de la marca y el reconocimiento internacional logrado.

Precio 6,97 €

Condado De Haza Crianza 2020

Condado de Haza Crianza 2020 está elaborado con tempranillo y nos muestra las típicas señas de identidad de los vinos del Grupo, es amable, equilibrado y con una gran relación entre la fruta y la madera.

La Bodega se independiza de Pesquera en el año 1993, gustando a Alejandro Fernández indicar que es su Chateau dentro del Grupo.

Precio 11,30 €

Viña Alberdi Crianza 2019

Viña Alberdi Crianza 2019 es un clásico de La Rioja Alta Es un vino que invita a seguir bebiendo y que destaca por su amplia versatilidad gastronómica.

Calidad, elegancia, innovación, sentimiento, evolución… son los pilares que erigieron las cinco familias que en 1890 fundaron la bodega La Rioja Alta y sobre los que se ha cimentado una forma de vivir, sentir y elaborar vinos de calidad.

Precio 16,20 €

Juan Gil Etiqueta Azul 2020

Juan Gil Etiqueta Azul 2020, procedente de viñedos viejos, muestra una gran estructura, potencia y elegancia. La entrada en boca es fácil y muy persistente.

En 1916 Juan Gil inaugura la Bodega en Jumilla. En la actualidad, el lema de la 4ª generación familiar es realizar un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de la marca y el reconocimiento internacional logrado.

Precio 26,50 €

Muga Crianza 2019

Muga Crianza 2019 es un crianza de referencia elaborado con un 'coupage' de variedades clásicas riojanas: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Poderoso y equilibrado.

Muga es una de esas pocas bodegas en Rioja que ha conseguido aunar la más absoluta tradición familiar con una renovada visión de futuro, lo que les ha permitido mantener un carácter y una personalidad única en sus vinos.

Precio 20,50 €

Luberri Biga Crianza 2020

Luberri Biga Crianza 2020 es un crianza de concepción moderna, elaborado con tempranillo. Un vino amable y con personalidad, conjuntando la fruta roja fresca con los gustos de la crianza, vainilla y madera.

En El ciego de Rioja la Bodega Luberri con la Familia Monje Amestoy al frente aúna modernidad y raíces para elaborar sus personales y honestos vinos.

Precio 9,80 €

Coto De Hayas Garnacha...

Coto De Hayas Garnacha Centenaria 2021 posee un aroma frutal y floral muy limpio y potente y un marcado carácter varietal.

El éxito de los vinos de Bodegas Aragonesas no es una casualidad. La preservación de sus mejores viñedos les permite obtener, además de una de las mejores garnachas del mercado, los mejores mostos para lograr unas vinificaciones de calidad contrastada.

Precio 8,50 €

Cune Reserva 2018

Cune Reserva 2018 es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por la bodega CVNE. Un vino muy elegante.

CVNE es una bodega familiar fundada en 1879 en el municipio riojano de Haro. Actualmente es ya la quinta generación la que dirige el negocio de esta empresa que desde 1997 cotiza en bolsa.

Precio 12,50 €

Luis Cañas Reserva 2016

Luis Cañas Reserva 2016 es un vino avalado por las excelentes puntuaciones internacionales que ha recogido la bodega estos últimos años.

Después de que el crianza fuera elegido por Robert Parker como el mejor vino del mundo por relación calidad-precio, el reserva nos muestra un vino más complejo y elegante, con el mismo concepto de calidad a un precio extraordinario.

Precio 16,90 €

La Atalaya del Camino 2021

La Atalaya del Camino 2021 es un vino tinto crianza con cierta frescura y complejidad.

La primera cosecha de Bodegas Atalaya se remonta a la añada 2007, desde entonces se ha ido avanzando e investigando en la elaboración de las variedades Garnacha Tintorera y Monastrell hasta conseguir reflejar el carácter y la personalidad de la tierra.

Precio 13,40 €

Altanza Club 2014

Altanza Club 2014, elaborado con tempranillo de viñedos viejos, nos ha resultado un vino potente, de gran complejidad aromática, con la madera perfectamente ensamblada con la fruta presente y muy sabroso en boca.

Bodegas Altanza nace en 1998 en Fuenmayor, en la Rioja Alta con el objetivo de elaborar vinos de calidad a precio justo, uniendo tradición y tecnología.

Precio 22,80 €