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Mar de Frades Brut Nature

Mar de Frades Albariño Rias Baixas

Mar de Frades Brut Nature es elaborado mediante el método champenoise y la variedad de uva Albariño (100%).

Mar de Frades es una de las bodegas más reconocidas de las Rías Baixas, y en ella elabora el Albariño del mismo nombre.

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Ficha de datos

Tipo de Vino	Vino Espumoso
Bodega	Mar de Frades
Tipo de uva	Albariño
Envejecimiento	Crianza
Grado Alcohólico	12 %
Formato	75cl.
País de Origen	España
Denominación de Origen	Rias Baixas

Opinión del experto

Más información sobre Mar de Frades Brut Nature

Elaboración y crianza

Mar de Frades Brut Nature es un monovarietal 100% Albariño. Rigurosa selección de uvas, prensado suave (se obtiene por sangrado un 40% de mosto), fermentación alcohólica a 15ºC, segunda fermentación en botella a 12-13ºC, con crianza en lías hasta el momento del degüelle.

Nota de Cata de Mar de Frades Brut Nature

Vista: Mar de Frades Brut Nature tiene un color amarillo dorado alimonado.
Nariz: En nariz se muestra fino, complejo y expresivo. Primero manifiesta rasgos de la crianza en botella y un fondo de agua de mar, eucalipto y frutas blancas de profundo recuerdo al albariño. Fondo de pan tostado y cáscara de almendra.
Boca: En boca es amplio, sabroso, cremoso y fresco. De nuevo aparecen las notas propias de la variedad con final de la boca grato y fresco.

Maridaje

Mar de Frades Brut Nature es ideal para acompañar pescado blanco, bogavante y cualquier tipo de marisco.

Temperatura de Servicio: Entre 8º y 10ºC.

Comprar Mar de Frades Brut Nature en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino espumoso al mejor precio y en perfectas condiciones.