JerezPedro XimenezReserva
Pedro Ximenez Duquesa
Un PX clásico de Sánchez Romate para el postre: chocolate negro, queso azul o, sin complejos, sobre helado de vainilla.
- Embalaje reforzado anti-impactos
- Conservación garantizada hasta tu casa
- Envío 24-48 h península
- Recogida gratis en tienda
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Caoba oscuro y denso, con una lágrima lenta que ya anuncia el dulzor.
Nariz
Pronunciada: pasas, higos secos, miel y un toque floral. Fíjate en el fondo de café dulce, marca de la casa en los PX de solera.
Boca
Untuoso y dulce, con la acidez justa para que no empalague. Cuerpo pleno y final largo de fruta confitada.
En resumen
Un PX clásico de Sánchez Romate para el postre: chocolate negro, queso azul o, sin complejos, sobre helado de vainilla.
- Dulzor
Muy dulce
- Acidez
Fresca
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Pedro Ximenez Duquesa nace en Sánchez Romate, una de las referencias de Jerez. Se elabora con la variedad Pedro Ximenez, en su versión reserva. Nos regala fruta confitada, miel, flores. Paladar untuoso con acidez que equilibra el dulzor.
En la mesa funciona muy bien con foie gras, quesos azules, postres de fruta, chocolate negro. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Sánchez Romate
- D.O.
- Jerez
- Uva
- Pedro Ximenez
- Origen
- España
- Grado
- 18.0% vol.
- Crianza
- Reserva
- Servir a
- 6-8 °C
