CavaChardonnay15 months
Cava Pi 3.14159 Brut Nature
Un cava de Calatayud que busca la precisión y la consigue a un precio redondo (aunque su nombre no lo sea). Con tapas, pescados a la plancha o sushi.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo pajizo pálido y limpio, con burbuja fina.
Nariz
Media y nítida: cítricos, manzana y una nota de levadura fresca con fondo mineral. Sin adornos, como su nombre matemático promete.
Boca
Seco — brut nature, sin azúcar — bien estructurado, con burbuja fina y acidez equilibrada. Final directo y persistente.
En resumen
Un cava de Calatayud que busca la precisión y la consigue a un precio redondo (aunque su nombre no lo sea). Con tapas, pescados a la plancha o sushi.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Bottled by Bodegas Langa Hnos, SL Calatayud - RE: 3145 -Z - Product of Spain
- Bodega
- Langa Wineries
- D.O.
- Cava
- Uva
- Chardonnay
- Origen
- Spain
- Grado
- 12.0% vol.
- Crianza
- 15 months
