Guisos y estofados

El maridaje de los guisos y estofado con el vino, consiste en combinar de manera adecuada cada guiso y estofado con un tipo de vino, una tarea difícil debido a la gran cantidad de guisos y estofados. Desde En Copa De Balón te ofrecemos en nuestra web vinos que maridan a la perfección con los guisos y estofados que vayas a disfrutar.

Debido al gran número de guisos y estofados, existen diferentes vinos que pueden combinar con cada una de ellas, esta información la podrás encontrar en nuestra web dentro de las descripciones de cada producto en el apartado de maridajes.

Tradicionalmente es el vino tinto crianza el que mejor combina con las carnes rojas, ya que son este tipo de vinos los que realzan en mayor medida el sabor de estas comidas.

Puede utilizar vinos crianza de las Denominaciones de Origen Rioja.

En nuestra tienda online puedes comprar vinos para maridar guisos y estofados al mejor precio.

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Pesquera Reserva 2019

Pesquera Reserva 2019 es un vino tinto elaborado con la variedad de uva tempranillo y envejecido 24 meses en barrica de roble. Es un vino expresivo, redondo y elegante. Una de las joyas clásicas de la Ribera del Duero.

Elaborado por Bodegas Pesquera fundada por Alejandro fernández en los años setenta, siendo actualmente el buque insignia de su Grupo De Cuatro Bodegas.

Precio 39,50 €

Remelluri Reserva 2015

Remelluri Reserva 2015 es un vino de parcela elaborado a partir de las variedades tempranillo y graciano. Este vino tiene una personalidad muy acusada, siendo poderoso, persistente y con un tanino elegante.

Un clásico renovado de la mano de Telmo Rodríguez.

Precio 26,90 €

Loess Collection Tinto 2020

Loess Tinto Collection 2020 es la gran apuesta de la bodega Loess. Un tinto diferente con mucho cuerpo, persistente, de fuerte intensidad aromática.

Lejos de ser un proyecto, Loess es hoy un hecho materializado en una marca de vinos de alta gama de Ribera del Duero y Rueda. Vinos elaborados con uvas de propios viñedos, en el caso de los Riberas, y de viñedos seleccionados en los Rueda.

Precio 38,20 €

Tr3smano Vendimia 2020

Tr3smano Vendimia 2020 es un gran Ribera del Duero, con mucha complejidad gracias a sus 18 meses de envejecimiento mezclando barricas de roble francés y americano.

Bodegas Tr3smano es el proyecto de Remírez de Ganuza en la Ribera del Duero, buscando viñas viejas para elaborar vinos expresivos y rotundos.

Precio 34,50 €

Hacienda López de Haro...

Hacienda López de Haro Reserva 2018 es un vino elaborado con las variedades de uva Tempranillo y Graciano.

Situada en una loma de San Vicente de la Sonsierra, en plena Rioja Alta, Bodega Classica se alza sobre un auténtico mar de viñedos regados por el río Ebro.

Precio 10,60 €

Viña Pedrosa la Navilla 2019

Viña Pedrosa La Navilla 2019 es un reserva que se elabora con uva procedente de un solo viñedo. Es un vino con una extraordiaria estructura, carnoso y con un tanino muy fino.
La Bodega Hermanos Pérez Pascuas ubicada en Pedrosa de Duero, fue fundada en el año 1980 y dadas las características y extensión de su viñedo, se autoabastecen para la elaboración de Grandes Vinos.

Precio 30,90 €

Les Terrasses 2021

Les Terrasses 2021 es un vino tinto crianza y unos de los clásicos vinos de la bodega Alvaro Palacios.

Fundada en 1989 en la localidad de Gratallops, la bodega de Álvaro Palacios cuenta con 25 hectáreas de viñedos propios en laderas y terrazas pizarrosas.

Precio 38,50 €

Ànima Negra ÀN/2 2021

Ànima Negra ÀN/2 2021 es un vino tinto elaborado con las variedades de la zona Callet 65%, Mantonegre y Fogoneu 20% y Syrah 15%.

Bodegas Ánima Negra se encuentra en Felanitx (Mallorca) y elaboran vinos tintos y blancos de calidad bajo la I.G.P. Vino de la Tierra de Mallorca.

Precio 21,50 €

Finca Villacreces 2019

Finca Villacreces 2019 es un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot con Denominación de Origen Ribera del Duero.

Elaborado por la bodega Finca Villacreces, situada en un entorno único rodeado de bosques de pinares y el río Duero, lo que aporta un toque de personalidad a sus vinos.

Precio 26,85 €

Queulat Gran Reserva...

Queulat Gran Reserva Carmenere 2020 es un vino tinto procedente de Chile y elaborado con las variedades de uva 85% Carmenere y 15% Syrah. Un tinto intenso y estructurado.

Viña Ventisquero inició su producción en 1998 con el objetivo de hacer vinos de alta calidad, vanguardistas y modernos. Con viñedos propios en las mejores áreas vitivinícolas de Chile.

Precio 19,30 €

Magnum Trus Crianza 2019

Magnum Trus Crianza 2019 es un vino Ribera del Duero sabroso y untuoso con buena armonía.

Con la idea del “chateau”, Bodegas Trus se localiza en la cuna de la Ribera del Duero, en las inmediaciones de Pesquera de Duero, un lugar privilegiado por su microclima ideal y por la altitud y orientación del viñedo.

Precio 31,95 €

Enrique Mendoza Santa Rosa...

Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva 2020 es elaborado por Bodegas Enrique Mendoza en la D.O. Alicante.

Uno de los vinos top de la zona rinde homenaje a la madre del fundador de la bodega, Enrique Mendoza. Ha envejecido durante 17 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier.

Precio 25,90 €

Tres Patas 2017

Tres Patas 2017 es un vino tinto crianza elaborado con uvas 80% Garnacha, 20% Syrah y con denominación de origen Méntrida. Elaborado en Bodegas Canopy.

Bodegas Canopy es una joven bodega volcada en la vinicultura ecológica, con un total de 19 hectáreas de viñedos.

Precio 13,44 € Precio base 14,30 €

Yllera Crianza 2020

Yllera Crianza 2020 es un vino tinto elaborado con uva Tempranillo - Shiraz - Cabernet Sauvignon por las Bodegas Yllera.

Bodegas Yllera es grupo de bodegas establecidas en las Denominaciones de origen de Rueda, Ribera del Duero, Toro y Rioja además de tener vinos acogidos a la denominación de Vinos de la Tierra de Castilla y León.

Precio 7,90 €