Maridaje

Abadía Retuerta Selección Especial 2018 está elaborado con Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah, con las mejores uvas de cada uno de los Pagos de la Bodega. Nos ha parecido un vino muy expresivo, equilibrado y profundamente aromático.

Abadía Retuerta se encuentra en el valle del Duero, aunque no dentro de la D.O. y su objetivo es realizar vinos amables, de calidad y reconocimiento internacional.

Marina Alta Espumante es un vino espumoso, perteneciente a la D.O. Alicante y elaborado por Bodegas Bocopa con uva 100% Moscatel de Alejandría.

Bodegas Bocopa es un grupo vinícola ubicado en Petrer. Hoy, Bodegas Bocopa cultiva, produce, embotella y comercializa el 50% de la producción de los Vinos de Alicante.

Bandeira es un vino tinto dulce elaborado al estilo Oporto. Compuesto por las variedades de uva Garnacha y Monastrell.

Antonio Bandeira se instaló en Vigo y empezó a producir vinos tipo Oporto. Actualmente es fabricado por la prestigiosa firma Bardinet.

Vodka Grey Goose es un vodka originario de Francia, sometido a 5 destilaciones y siguiendo los cánones de elaboración de los más afamados Cognac. Esto ha hecho del Grey Goose uno de los vodkas considerados más puros y cotizados del mundo. 

Anna de Codorníu Brut Nature fue el primer cava en introducir la variedad Chardonnay en su coupage. También encontramos las variedades Parellada (15%), Xarel.lo y Macabeo (15%). 

Elaborado por Cavas Codorníu.

Ramón Bilbao Edición Limitada 2019 es un vino de inspiración moderna selección de las mejores uvas y de las mejores barricas.

Las Bodegas Ramón Bibao son fundadas en 1924 por Ramón Bilbao en Haro (La Rioja) y se han ido transmitiendo de generación en generación hasta 1999 que fueron adquiridas por Diego Zamora SA.

Marina Alta Espumante Rosado está elaborado con uva 100% Monastrell y pertenece a la D.O. Alicante.

Bodegas Bocopa es un grupo vinícola ubicado en Petrer. Hoy, Bodegas Bocopa cultiva, produce, embotella y comercializa el 50% de la producción de los Vinos de Alicante.

Estampida 2021 es un nuevo concepto de Rueda, con todo el frescor de la uva verdejo pero con un punto elegante, suave, mucho menos agresivo y más armonioso que los clásicos vinos de Rueda.

Junto a los sabores frescos de hinojo, frutas tropicales y anisados de la verdejo, este vino blanco nos ofrece aromas florales sorprendentes que lo hacen especialmente apetecible.

Emilio Moro 2019 es un vino con cuerpo y elegancia elaborado por la Bodega Emilio Moro con la variedad 100% Tinto fino.

La Bodega Emilio Moro va ya por su 3ª generación familiar, y como manifiesta José Moro, recordando su infancia, han llegado hasta aquí a base de trabajo, entrega y humildad.

Luis Cañas Crianza 2019, elaborado con tempranillo y algo de garnacha, es, sin duda, un vino de extraordinaria relación calidad/precio.

En el año 1970 Luis Cañas funda la Bodega que lleva su nombre, siendo su objetivo elaborar los mejores vinos cosecheros. En 1989 pasa a manos de su hijo Juan Luis, que prima la elaboración de vinos de crianza de calidad.

Melior 2021 es un vino fresco y alegre con taninos elegantes y buena presencia de fruta madura. Su final es largo y persistente.

Vino elaborado por Matarromera, compañía presente en seis D.O. Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro, Castilla León y Rioja, en todas ellas con vinos de alta gama y reconocimiento internacional.

Finca Resalso 2021 es un vino tinto joven elaborado por la bodega Emilio Moro en la D.O. Ribera del Duero.

Finca Resalso lo elabora la Bodega Emilio Moro, que va ya por su 3ª generación familiar, y como dice José Moro, recordando su infancia, han llegado aquí a base de trabajo, entrega y humildad.

Honoro Vera Garnacha 2021 es un vino tinto joven. Fue seleccionado como uno de los vinos que se servirían en la cena de los Premios Oscar 2013.

Bodegas Ateca se sitúa en la localidad del mismo nombre, en la provincia de Zaragoza, a solo 14 kilómetros de Calatayud.

Protos Verdejo 2021 es un vino blanco con buen cuerpo y estructura.

Bodegas Protos puede presumir de contar con varias bodegas en distintas denominaciones. Son diferentes en forma pero muy semejantes en cuanto al fondo: la búsqueda de la calidad por encima de todo.

Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature es un cava elaborado con las variedades Macabeo (55%), Parellada (35%) y Xarel-lo (10%) procedentes del Penedès.

elaborado por las bodegas Juvé y Camps, es sinónimo de cuatro generaciones de una familia dedicada, en cuerpo y alma, a la viticultura, consagrada a la elaboración de grandes cavas y vinos.

Fino Quinta es un fino elaborado por Bodegas Osborne en El Puerto de Santa María, usando al 100% uva Palomino Fino.

Osborne es un grupo empresarial familiar español dedicado a la elaboración de vinos y bebidas espirituosas. Las Bodegas Osborne fundadas en 1772 en El Puerto de Santa María comercializan vinos con D.O. Jerez.

Freixenet Gran Carta Nevada esta elaborado con las variedades 40% xarel·lo, 30% macabeo y 30% parellada procedentes de viñas seleccionadas del Penedés.

Freixenet es una empresa española productora de cava, situada en San Sadurní de Noya.

Juvé y Camps Brut Rosé está elaborado con la variedad de uva Pinot Noir. Es un cava joven, fresco y vivaz.

Juvé y Camps es sinónimo de cuatro generaciones de una familia dedicada, en cuerpo y alma, a la viticultura, consagrada a la elaboración de grandes cavas y vinos.

Manzanilla La Guita procede de uva palomino fino 100% sanluqueña, principalmente del Pago de Miraflores, uno de pagos más prestigiosos de Sanlúcar.

Situada en Sanlúcar de Barrameda, la fundación de la Bodega Hijos de Rainera Pérez Marín se remonta al año 1852. Desde esa fecha, hace más de 150 años, se comienza a criar Manzanilla "La Guita", emblema de la bodega.

Diamante Blanco es un vino elaborado con variedades de uva Viura y Malvasía. Es el vino de aperitivo más consumido de España.

Bodegas Franco-Españolas es una de las grandes bodegas de La Rioja. Fundada desde hace más de dos siglos, ha ido adaptándose a las tendencias de cada época sin renunciar a su personalidad.

La ginebra Puerto de Indias Strawberry aporta un intenso aroma a fresas y enebro con una elegante nota cítrica.

La Destilería Puerto de Indias se creó a finales del siglo XIX, de las más antiguas de Andalucía, se elabora desde 2013 el gin Puerto de Indias. Su nombre está relacionado con el descubrimiento de América, cuando Sevilla era el principal puerto de intercambio de mercancías entre España y el Nuevo Mundo.

Viña Alberdi Crianza 2018 es un clásico de La Rioja Alta Es un vino que invita a seguir bebiendo y que destaca por su amplia versatilidad gastronómica.

Calidad, elegancia, innovación, sentimiento, evolución… son los pilares que erigieron las cinco familias que en 1890 fundaron la bodega La Rioja Alta y sobre los que se ha cimentado una forma de vivir, sentir y elaborar vinos de calidad.

Mantel Blanco Verdejo 2021 es un blanco de Rueda fresco en boca y muy agradable, fantástico para acompañar el tapeo o guisos de verdura.

Bodegas Álvarez y Díez está ubicada en la Nava del Rey, en pleno corazón de la D.O. Rueda, desde donde llevan años elaborando blancos tradicionales y sabrosos.

Este Terras Gauda 2022, elaborado con albariño, caiño y loureiro nos ha sorprendido por su complejidad, es carnoso y aterciopelado, de potente estructura y muy agradable de beber. Un gran vino blanco.

Bodegas Terras Gauda nace en 1990 en el Valle de O Rosal, en las Rías Baixas con el objetivo de producir vinos de la máxima calidad a partir de variedades nobles, vinificadas según la tradición.