Guisos y estofados

El maridaje de los guisos y estofado con el vino, consiste en combinar de manera adecuada cada guiso y estofado con un tipo de vino, una tarea difícil debido a la gran cantidad de guisos y estofados. Desde En Copa De Balón te ofrecemos en nuestra web vinos que maridan a la perfección con los guisos y estofados que vayas a disfrutar.

Debido al gran número de guisos y estofados, existen diferentes vinos que pueden combinar con cada una de ellas, esta información la podrás encontrar en nuestra web dentro de las descripciones de cada producto en el apartado de maridajes.

Tradicionalmente es el vino tinto crianza el que mejor combina con las carnes rojas, ya que son este tipo de vinos los que realzan en mayor medida el sabor de estas comidas.

Puede utilizar vinos crianza de las Denominaciones de Origen Rioja.

En nuestra tienda online puedes comprar vinos para maridar guisos y estofados al mejor precio.

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Victorino 2016

Victorino 2016 es un monovarietal de Tinta de Toro, con denominación de Origen Toro.

Elaborado por la bodega Teso La Monja propiedad de los hermanos Eguren que tras vender Numanthia fundan esta bodega con el objetivo de realizar los mejores vinos Tinta De Toro.

Precio 38,70 €

Victorino 2017

Victorino 2017 es un monovarietal de Tinta de Toro, con denominación de Origen Toro.

Elaborado por la bodega Teso La Monja propiedad de los hermanos Eguren que tras vender Numanthia fundan esta bodega con el objetivo de realizar los mejores vinos Tinta De Toro.

Precio 38,70 €

Magnum Aalto 2018

Magnum Aalto 2018 es la confirmación, una año más, de que esta bodega es ya una de las grandes de Ribera del Duero. Elaborado sólo con tinto fino de viñas muy viejas y tras 16 meses de barrica, es un vino amable, complejo, largo y sabroso. Un espectáculo.

En 1999 Mariano García inicia este proyecto junto a Javier Zaccagnini en la Ribera del Duero para elaborar un vino de muy alta calidad reflejo de la diversidad de terruños en esta D.O.

Precio 81,40 €

Jesus Yllera 2015

Jesús Yllera 2015 es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero (España), producido por la bodega Yllera.

Es un vino elaborado a partir de tres variedades de uva: Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot. Se han producido un total de 76.126 botellas de esta añada.

Perfecto para disfrutar con platos de carne y arroces, disfruta de su aroma a frutas negras y su estructura elegante. 

Precio 20,95 €

Loess Tinto Collection 2011

Loess Tinto Collection 2011 es la gran apuesta de la bodega Loess. Un tinto diferente con mucho cuerpo, persistente, de fuerte intensidad aromática.

Lejos de ser un proyecto, Loess es hoy un hecho materializado en una marca de vinos de alta gama de Ribera del Duero y Rueda. Vinos elaborados con uvas de propios viñedos, en el caso de los Riberas, y de viñedos seleccionados en los Rueda.

Precio 35,50 €

Don Miguel Comenge 2016

Don Miguel Comenge 2016 es uno de los vinos de más alta gama de la casa, de enorme recorrido y gran estructura que asegura una larga vida en botella.

Bodegas Comenge se funda en 1999 con la intención de elaborar vinos tintos y blancos de calidad en Curiel de Duero (Valladolid) en la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Precio 32,09 €

Torre de Oña Reserva 2014

Torre de Oña Reserva 2014 es un vino tinto reserva elaborado por Torre de Oña, del Grupo La Rioja Alta. Es criado en barricas de roble ruso, lo que le da unos taninos muy dulces y un paladar muy suave y agradable.

La Rioja Alta es uno de los grandes grupos vinícolas de España por excelencia.

Precio 15,90 €

Saxenburg Private...

Saxenburg Private Collection Shiraz 2016 es un vino procedente de Sudáfrica elaborado en la bodega Saxenburg (Stellenbosch). Vino tinto 100% Shiraz.

Las siglas PC del nombre significan Private Collection (colección privada), ya que es uno de los vinos especiales de la bodega.

Precio 27,60 €

Tridente Tempranillo 2016

Tridente Tempranillo 2016 es un crianza monovarietal procedente de viñedos muy viejos, con carácter y gran estructura.

Bodegas Tridente, pertenecientes al grupo Juan Gil Bodegas Familiares, está ubicada en Villanueva de Campeán al sur de Zamora. Es una bodega de reducidas
dimensiones, en la que se realizan pequeñas elaboraciones de las variedades Tinta de Toro, Prieto Picudo y Mencía, con grandes resultados.

Precio 11,13 €

Vino de Familia Cebreros

El Vino de Familia Cebreros es un vino tinto, elaborado a partir de Garnacha, que surge en 2016 en Cebreros (Ávila), tras la fundación de bodega Viñedos del Jorco.

La bodega nace como proyecto de Raúl Pérez junto César Ruiz, Flequi Berruti y Nacho Jiménez. A día de hoy, cuenta con Denominación de Origen IGP “Vino de la Tierra de Castilla y León”. Prueba este tinto aromático a fruta madura y sabores tostados. 

Precio 35,90 €

Paydos 2013

Paydos 2013 elaborado con la varidad tinta de toro, procedente de viñedos de 80 años, es un formidable tinto, muy bien estructurado, sabroso y persistente.

La Bodega de la Ribera del Duero, Alonso del Yerro, nos presenta este vino proveniente de sus viñedos en Morales de Toro en esta Denominación de Origen.

Precio 37,60 €

Baigorri de Garage 2015

Baigorri de Garage 2015 es un espectacular vino tinto elaborado por Bodegas Baigorri.

Bodegas Baigorri es una bodega moderna que destaca por utilizar la gravedad en todo el proceso de elaboración, evitando cualquier tipo de remontado mecánico, lo que ayuda a preservar al máximo las cualidades de la uva y del vino.

Precio 39,50 €

Vega Sicilia Único Reserva...

Vega Sicilia Único Reserva Especial es, como refleja su nombre, un vino único que merece ser disfrutado en ocasiones muy especiales.

Fundada en 1864 por Eloy Lecanda y dirigida hoy por la familia Álvarez, Vega Sicilia es la bodega más emblemática de España, una de las más antiguas del país y, sin duda, una de las mejores del mundo.

Precio 480,00 €

Arrayán Premium 2011

Arrayán Premium 2011 es un vino tinto con Denominación de Origen Méntrida (España), producido por Bodegas Arrayán.

Está elaborado por diversas uvas: 55% Syrah, 20% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon y 10 % Petit Verdot. Es un vino elegante, muy aromático y persistente en boca.

Precio 19,90 €

Artadi Viñas de Gain 2019

Artadi Viñas de Gaín 2019 es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado con la variedad de uva Tempranillo.

Bodegas y Viñedos Artadi es una bodega con mucha historia ligada al recuerdo, ajena a lo industrial y la masificación, basada en la pasión y el respeto por el viñedo.

Precio 19,50 €