Carnes blancas

El maridaje de las carnes blancas y el vino consiste en combinar de manera adecuada cada carne blanca con un tipo de vino, una tarea difícil debido a la gran cantidad de tipos de carnes blancas. Desde En Copa De Balón te ofrecemos en nuestra web vinos que maridan a la perfección con la carne blanca. 

Debido al gran número de tipos de carnes blancas que existen diferentes vinos que pueden combinar con cada una de ellas, esta información la podrás encontrar en nuestra web dentro de las descripciones de cada producto en el apartado de maridajes.

Tradicionalmente es el vino tinto el que mejor combina con las carnes, ya que son este tipo de vinos los que realzan en mayor medida el sabor de estas comidas, aunque también existen numerosos vinos blancos que pueden acompañar a la perfección carnes con sabores más suaves.

El vino que se debe utilizar para acompañarlo debe tener menos potencia, contemplando siempre el tipo de uva que se ha utilizado para su elaboración. 

Para carnes blancas como el pollo, cerdo o conejo se suelen usar vinos a partir de la variedad de uva merlot. Se deben utilizar vinos jovenes o roble. 

En nuestra tienda online puedes comprar vinos para maridar con carne blanca al mejor precio.

Filtros activos

Manzanilla La Guita

Manzanilla La Guita procede de uva palomino fino 100% sanluqueña, principalmente del Pago de Miraflores, uno de pagos más prestigiosos de Sanlúcar.

Situada en Sanlúcar de Barrameda, la fundación de la Bodega Hijos de Rainera Pérez Marín se remonta al año 1852. Desde esa fecha, hace más de 150 años, se comienza a criar Manzanilla "La Guita", emblema de la bodega.

Precio 6,90 €

Finca Resalso 2022

Finca Resalso 2022 es un vino tinto joven elaborado por la bodega Emilio Moro en la D.O. Ribera del Duero.

Finca Resalso lo elabora la Bodega Emilio Moro, que va ya por su 3ª generación familiar, y como dice José Moro, recordando su infancia, han llegado aquí a base de trabajo, entrega y humildad.

Precio 9,35 €

Champagne Moët & Chandon...

Moët & Chandon Brut Impérial es un champagne que incluye más de 100 vinos distintos, elaborado con las variedades de uva Pinot Noir del 30% a 40%, Pinot Meunier del 30% a 40%, Chardonnay en un 30%, que le aportan cuerpo, suavidad y delicadeza.

Precio 44,95 €

Ramón Bilbao Crianza 2019

Ramón Bilbao Crianza 2019 elaborado con tempranillo, es un vino fresco, afrutado y armónico pero no exento de carácter. Un clásico renovado.

Desde 1924 en Haro, Ramón Bilbao lleva elaborando vinos de gran calidad en la Rioja Alta. En 2017 fue nombrada mejor bodega española en la International Wine and Spirit Competition en Londres.

Precio 9,95 €

Viña Alberdi Crianza 2019

Viña Alberdi Crianza 2019 es un clásico de La Rioja Alta Es un vino que invita a seguir bebiendo y que destaca por su amplia versatilidad gastronómica.

Calidad, elegancia, innovación, sentimiento, evolución… son los pilares que erigieron las cinco familias que en 1890 fundaron la bodega La Rioja Alta y sobre los que se ha cimentado una forma de vivir, sentir y elaborar vinos de calidad.

Precio 16,20 €

Marqués de Riscal Reserva 2019

Marqués de Riscal Reserva 2019, elaborado principalmente con tempranillo y algo de graciano y mazuelo procedentes de cepas de más de 50 años, nos ha parecido fresco, redondo y elegante. Uno de los clásicos de nivel.

Hablar de la bodega Marqués de Riscal significa hablar de prestigio, innovación, inconformismo y calidad. Valores que se han presentado siempre unidos desde 1858, año de su fundación.

Precio 17,50 €

Juan Gil Etiqueta Amarilla...

Juan Gil Etiqueta Amarilla 2022, elaborado con monastrell, se muestra intenso y potente con aromas frutales atractivos, sabroso y persistente en boca.

En 1916 Juan Gil inaugura la Bodega en Jumilla. En la actualidad, el lema de la cuarta generación familiar es realizar un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de la marca y el reconocimiento internacional logrado.

Precio 6,97 €

Hacienda López de Haro...

Hacienda López de Haro Crianza 2020, elaborado con las variedades tempranillo, garnacha y graciano, procedentes de viñedos viejos de baja producción, es un vino redondo, amable y expresivo ideal para cualquier maridaje.

Bodega Classica se encuentra en el corazón de la Rioja Alta, en San Vicente de la Sonsierra, donde elaboran vinos con su principal marca, Hacienda López de Haro.

Precio 7,70 €

Valdesil 2022

Valdesil 2022 es un vino blanco con potencia, personalidad y larga vida en botella. Es un vino complejo, untuoso y con la fruta y la acidez perfectamente equilibradas. Un vino para disfrutar.

Bodegas Valdesil se encuentra en Vilamartín de Valdeorras (Orense) en la Denominación de Origen Valdeorras donde elaboran sus vinos blancos de calidad.

Precio 18,61 € Precio base 19,80 €

El Prohibido

El Prohibido es uno de los vinos más personales de Raúl Pérez, uno de los enólogos más innovadores de España, en la zona del Miño. Está elaborado con Mencía y Sousón.

Finca Millara Bodegas y Viñedos, en la zona de Ribeira Sacra, tiene origen medieval, y busca en esa tradición y el respeto a la uva sus signos de identidad.

Precio 13,50 €

Arzuaga Crianza 2020

Arzuaga Crianza 2020, elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon, nos parece un vino muy apegado al terruño, frutal, goloso y redondo. Como cada añada un gran Crianza.

La Bodega Arzuaga Navarro se encuentra en Quintanilla de Onésimo desde comienzos de los años 90 con un carácter emprendedor, sensibilidad por la estética y ánimo de perfección.

Precio 21,50 €

Martín Códax 2022

Martín Códax 2022 es un vino blanco elaborado con uva 100% Albariño y con Denominación de Origen Rias Baixas.

Elaborado por las Bodegas Martín Codax que se funda en 1986 tomando el nombre de un célebre trovador gallego. Con el paso de los años y su buen hacer, se han convertido en emblema de los vinos gallegos a nivel internacional.

Precio 14,50 €

Corimbo 2019

Corimbo 2019 es un vino elaborado al 100% con la uva Tinta del País (Tempranillo). Se trata de un vino tinto con crianza producido por Bodegas La Horra.

Bodegas La Horra se encuentra en plena fase de implantación, y aunque actualmente está en su primer ciclo de vida, sus vinos han sido reconocidos por la crítica internacional.

Precio 20,50 €

Valtravieso Finca Santa...

Valtravieso Finca Santa María 2022 es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero, producido por Valtravieso Bodegas y Viñedos.

Está elaborado a partir de dos variedades de uva: 98,5% Tinto Fino, 1% Cabernet Sauvignon y 0,5% Merlot, es un vino joven, aromático y muy versátil, donde destaca la fruta roja y su volumen.

Precio 8,90 €

Lan Crianza 2020

Lan Crianza 2020 es un vino tinto con gran personalidad e ideal para tapear.

La Bodega Lan tiene como objetivo tratar con el mayor respeto la materia prima, preservando siempre las características del viñedo en cada una de las fases de la fermentación y de la crianza, tanto en barrica como en botella.

Precio 7,95 €

Hacienda López de Haro...

Hacienda López de Haro Reserva 2018 es un vino elaborado con las variedades de uva Tempranillo y Graciano.

Situada en una loma de San Vicente de la Sonsierra, en plena Rioja Alta, Bodega Classica se alza sobre un auténtico mar de viñedos regados por el río Ebro.

Precio 10,60 €

Prima 2020

El Vino Prima 2020 es un vino tinto elaborado con las variedades de uva Tinta de Toro y Garnacha, y con Denominación de Origen Toro.

Elaborado por Bodegas y Viñedos San Román que desde 1997 posee 100 hectáreas de viñedo en Toro.

Precio 10,90 €

Viña Pomal Reserva 2017

Viña Pomal Reserva 2017 es un vino tinto elaborado bajo la Denominación de Origen Rioja, por Bodegas Bilbaínas, con 100% de uva Tempranillo.

Las centenarias Bodegas Bilbaínas nacieron con un corazón galo y se consolidaron con un espíritu riojano. Bodegas Bilbaínas es la firma embotelladora más antigua de La Rioja, es la bodega con la mayor superficie de calados subterráneos del territorio.

Precio 12,50 €

Matsu El Pícaro 2022

Matsu El Pí­caro 2022 es un vino tinto elaborado con 100% Tinta de Toro y con Denominación de origen Toro. Elaborado por la bodega Matsu.

Esta Bodega nace en Toro, fundada por enólogo Raúl Acha y bajo la filosofía de tener la mínima intervención en los procesos naturales.

Precio 8,80 €