Carnes rojas y asados

Finca Rio Negro Crianza 2019 es un tinto muy expresivo, con sabores afrutados envueltos por los toques especiados y torrefactos.

A finales de los años 90 la familia Fuentes decidió poner en marcha las Bodegas Río Negro. De esta forma hizo realidad su ilusión de elaborar uno de los vinos más particulares de España recuperando la tradición vinícola de la zona.

Les Terrasses 2021 es un vino tinto crianza y unos de los clásicos vinos de la bodega Alvaro Palacios.

Fundada en 1989 en la localidad de Gratallops, la bodega de Álvaro Palacios cuenta con 25 hectáreas de viñedos propios en laderas y terrazas pizarrosas.

Ànima Negra ÀN/2 2021 es un vino tinto elaborado con las variedades de la zona Callet 65%, Mantonegre y Fogoneu 20% y Syrah 15%.

Bodegas Ánima Negra se encuentra en Felanitx (Mallorca) y elaboran vinos tintos y blancos de calidad bajo la I.G.P. Vino de la Tierra de Mallorca.

Finca Villacreces 2019 es un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot con Denominación de Origen Ribera del Duero.

Elaborado por la bodega Finca Villacreces, situada en un entorno único rodeado de bosques de pinares y el río Duero, lo que aporta un toque de personalidad a sus vinos.

Viña Mayor Crianza 2020, elaborado con tempranillo, se muestra como un vino clásico de esta D.O. con la madera muy bien integrada, frutal, suave y redondo.

Bodegas y Viñedos Viña Mayor está presente en la Ribera del Duero desde 1986 con vocación innovadora pero sin olvidar el respeto por las tradiciones en la elaboración de sus vinos.

Queulat Gran Reserva Carmenere 2020 es un vino tinto procedente de Chile y elaborado con las variedades de uva 85% Carmenere y 15% Syrah. Un tinto intenso y estructurado.

Viña Ventisquero inició su producción en 1998 con el objetivo de hacer vinos de alta calidad, vanguardistas y modernos. Con viñedos propios en las mejores áreas vitivinícolas de Chile.

Andeluna Altitud Malbec 2020 es un vino tinto procedente de Argentina y elaborado con la variedad de uva Malbec.

La Bodega Andeluna se terminó de construir en el año 2005, contando con la última tecnología, con un diseño edilicio que realza la arquitectura de la zona. Abarca una superficie de más de 4500 metros cuadrados, con temperatura y humedad controlada.

Magnum Trus Crianza 2019 es un vino Ribera del Duero sabroso y untuoso con buena armonía.

Con la idea del “chateau”, Bodegas Trus se localiza en la cuna de la Ribera del Duero, en las inmediaciones de Pesquera de Duero, un lugar privilegiado por su microclima ideal y por la altitud y orientación del viñedo.

Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva 2020 es elaborado por Bodegas Enrique Mendoza en la D.O. Alicante.

Uno de los vinos top de la zona rinde homenaje a la madre del fundador de la bodega, Enrique Mendoza. Ha envejecido durante 17 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier.

Yllera Crianza 2020 es un vino tinto elaborado con uva Tempranillo - Shiraz - Cabernet Sauvignon por las Bodegas Yllera.

Bodegas Yllera es grupo de bodegas establecidas en las Denominaciones de origen de Rueda, Ribera del Duero, Toro y Rioja además de tener vinos acogidos a la denominación de Vinos de la Tierra de Castilla y León.

Alaya Tierra 2021 es un vino tinto con Denominación de Origen Almansa, elaborado por Bodegas Atalaya.

Bodegas Atalaya elabora vinos tintos de calidad amparados bajo la Denominación de Origen Almansa. La bodega y los viñedos se encuentran en Almansa (Albacete).

Pago de Santa Cruz 2021 es el vino de Finca de Viña Sastre, elaborado al 100% con uvas Tinta del País de la finca del mismo nombre, que tienen una antigüedad media de 65 años.

Es una edición limitada de sólo 25.000 botellas, muy difícil de encontrar, ya que se agota prácticamente al momento de salir al mercado. Un gran vino.

Pepe Yllera Roble 2021 es un media crianza con seis meses de barrica, homenaje a uno de los fundadores de la Bodega y elaborado con tempranillo, es un vino fresco, suave y frutal, en la línea de calidad del Grupo.

El Grupo Yllera nació en 1970 en Rueda y de ahí se expandió por distintas Denominaciones de Origen, siempre bajo el paraguas de vinos de calidad y personalidad.

Valduero Reserva 2016 es un gran vino tinto elaborado por Bodegas Valduero únicamente los años en que la cosecha es muy buena o excelente.

Fundada en 1984 por la familia García Viadero, Valduero es una de las bodegas responsables de que Ribera del Duero esté hoy considerada como una de las regiones vinícolas más importantes del mundo.