Carnes rojas y asados

El maridaje de las carnes rojas y asados y el vino consiste en combinar de manera adecuada cada carne roja y asados con un tipo de vino, una tarea difícil debido a la gran cantidad de tipos de carnes rojas y asados. Desde En Copa De Balón te ofrecemos en nuestra web vinos que maridan a la perfección con la carne roja y los asados que vayas a disfrutar.

Debido al gran número de tipos de carnes rojas, existen diferentes vinos que pueden combinar con cada una de ellas, esta información la podrás encontrar en nuestra web dentro de las descripciones de cada producto en el apartado de maridajes.

Tradicionalmente es el vino tinto crianza el que mejor combina con las carnes rojas y asados, ya que son este tipo de vinos los que realzan en mayor medida el sabor de estas comidas, aunque también existen numerosos vinos blancos que pueden acompañar a la perfección carnes con sabores más suaves. Cuanto mayor sea la potencia de la carne, el vino que se debe utilizar para acompañarlo debe tener más potencia, contemplando siempre el tipo de uva que se ha utilizado para su elaboración.

Puede utilizar vinos crianza de las Denominaciones de Origen Ribera del Duero o Rioja.

En nuestra tienda online puedes comprar vinos para maridar con carnes rojas al mejor precio.

Filtros activos

Marqués de Cáceres Reserva...

Marqués de Cáceres Reserva fue seleccionado en el 2014 entre los 100 mejores vinos del mundo por Wine Spectator, con 93 puntos Best Buy.

Marqués de Cáceres es una de las bodegas más antiguas de Rioja, y uno de los referentes que marca el auténtico estilo de los vinos de Rioja.

Precio 11,99 €

Pago de los Capellanes...

Pago de los Capellanes Reserva 2020 es un vino tinto elaborado con 100% Tempranilo. Fue elegido en su añada 2007 el mejor vino de la Ribera del Duero por la revista Decanter.

Elaborado por la bodega Pago de los Capellanes, sinónimo de calidad, con vinos de perfil moderno, con aires atlánticos, elegantes y sabrosos, y ejecutados con la suficiente maestría para que no olviden el origen de su raíz castellana.

Precio 38,90 €

Condado De Haza Reserva 2016

Condado de Haza Reserva 2016 es un vino de edición muy limitada, muyy exclusivo al tratarse de una bodega estilo château que sólo elabora con las mejores uvas.

Bodegas Condado de Haza pertenece al Grupo Pesquera, con la intención de elaborar vinos más personales y menos de venta masiva.

Precio 24,50 €

Clunia Malbec 2020

Clunia Malbec 2020 ofrece una interpretación única del Malbec en suelo español, un vino intenso y lleno de carácter.

Bodegas Clunia destaca por su experimentación con variedades no tradicionales en altitudes elevadas, mostrando la adaptabilidad y la riqueza de los terroirs de Castilla y León.

Precio 25,90 €

Coto de Imaz Reserva 2019

Coto de Imaz Reserva 2019 es un vino tinto reserva clásico de La Rioja y que acumula premios por doquier.

Desde sus inicios en 1970, la bodega El Coto de Rioja ha seguido una política de reinversión constante que no sólo ha supuesto duplicar sus instalaciones, sino también incrementar sensiblemente la extensión de viñedo propio y el número de barricas para la crianza de sus vinos.

Precio 9,85 €

Viñas del Vero Crianza 2019

Viñas del Vero Crianza 2019 es un coupage de Tempranillo y Cabernet, bien elaborado, vivo y con finas notas de su estancia en barrica.

Viñas del Vero es una de las bodegas principales del Somontano, ahora parte del grupo González Byass.

Precio 8,95 €

Barón De Chirel 2017

Barón de Chirel 2017 es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por una de las las clásicas bodegas de la zona, Marqués de Riscal

Hablar de la bodega Marqués de Riscal significa hablar de prestigio, innovación, inconformismo y calidad. Valores que se han presentado siempre unidos desde 1858, año de su fundación.

Precio 106,00 €

Ángeles de Amaren 2018

Ángeles de Amaren 2018 es un vino tinto con Deominación de Origen Rioja (La Rioja, España), producido por Bodegas Amaren.

El vino se está elaborado a partir del Tempranillo (85%) y Graciano (15%). Es un tinto con aromas muy intensos y florales, de sabor expresivo y largo final.

Precio 18,95 €

Luis Cañas Reserva 2017

Luis Cañas Reserva 2017 es un vino avalado por las excelentes puntuaciones internacionales que ha recogido la bodega estos últimos años.

Después de que el crianza fuera elegido por Robert Parker como el mejor vino del mundo por relación calidad-precio, el reserva nos muestra un vino más complejo y elegante, con el mismo concepto de calidad a un precio extraordinario.

Precio 16,90 €

Ramón Bilbao Gran Reserva 2012

Ramón Bilbao Gran Reserva 2012 es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por la bodega Ramón Bilbao.

La Bodega Ramón Bilbao nace en 1924 en Haro, Rioja Alta, elaborando desde entonces vinos de calidad. En 2015 fue nombrada mejor Bodega española en la International Wine and Spirit Competition de Londres.

Precio 26,95 €

200 Monges Reserva 2013

200 Monges Reserva 2013 es un vino tinto compuesto de tres variedades de uva: Tempranillo 85%, Graciano 10% y Mazuelo 5%.

Bodegas Vinícola Real fue fundada en el año 1989, por Miguel Ángel Rodríguez en Albelda de Iregua (La Rioja) en la Denominación de Origen Calificada Rioja donde elaboran vinos tintos reserva de gran calidad.

Precio 45,20 €

Pesquera Reserva 2019

Pesquera Reserva 2019 es un vino tinto elaborado con la variedad de uva tempranillo y envejecido 24 meses en barrica de roble. Es un vino expresivo, redondo y elegante. Una de las joyas clásicas de la Ribera del Duero.

Elaborado por Bodegas Pesquera fundada por Alejandro fernández en los años setenta, siendo actualmente el buque insignia de su Grupo De Cuatro Bodegas.

Precio 39,50 €

Bosque de Matasnos 2021

Bosque de Matasnos 2021 es un vino muy particular, por su cultivo en altitud y su coupage inusual para la Ribera del Duero, que lo convierten en una sorpresa siempre agradable.

La finca de Matasnos está ubicada en Peñaranda de Duero, Burgos, a 18 kilómetros de Aranda del Duero dirección Soria, en el altiplano de la Ribera del Duero con 950 metros de altitud.

Precio 35,50 €

Loess Collection Tinto 2020

Loess Tinto Collection 2020 es la gran apuesta de la bodega Loess. Un tinto diferente con mucho cuerpo, persistente, de fuerte intensidad aromática.

Lejos de ser un proyecto, Loess es hoy un hecho materializado en una marca de vinos de alta gama de Ribera del Duero y Rueda. Vinos elaborados con uvas de propios viñedos, en el caso de los Riberas, y de viñedos seleccionados en los Rueda.

Precio 38,20 €

Conde de San Cristóbal 2021

Conde de San Cristóbal 2021 es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero, producido por la bodega Conde de San Cristóbal.

Está elaborado con 100% tinto fino procedente de sus viñedos del Pago de Valdestremero. Es un vino con mucha personalidad y elegancia, que transmite muchos aromas frescos.

Precio 22,10 €