VINOS DE PARAJE : IDENTIDAD Y CARÁCTER

Los Vinos de Paraje son vinos que proceden de un viñedo único y diferenciado, situado en una zona específica y delimitada, y que cuenta con unas características singulares y excepcionales en cuanto a clima, suelo, orientación, altitud y variedades de uva. En otras palabras, son vinos que expresan la personalidad y el terroir de un lugar determinado, y que son elaborados con uvas cultivadas en ese mismo lugar.