Quesos y patés

Parada de Atauta 2020, elaborado con tempranillo y tras doce meses en barricas de roble francés, nos parece un vino fiel a su procedencia, es frutal, fresco y amable. Un vino elegante y armonizador.

Bodegas Dominio de Atauta se fundan en el año 2000 en San Esteban de Gormaz a una altitud en torno a los 1.000 metros, de las más elevadas en Ribera del Duero.

Juan Gil Etiqueta Azul 2021, procedente de viñedos viejos, muestra una gran estructura, potencia y elegancia. La entrada en boca es fácil y muy persistente.

En 1916 Juan Gil inaugura la Bodega en Jumilla. En la actualidad, el lema de la 4ª generación familiar es realizar un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de la marca y el reconocimiento internacional logrado.

Valderiz 2020 es un vino tinto, producido por la Bodega Valderiz con Denominación de Origen Ribera del Duero. Está elaborado a partir de uva Tinta del País, que genera un tinto medio aromático con notas a fruta negra, donde está muy presente el toque tostado producido por la barrica en la que envejece.

Es un vino muy recomendado para maridar junto a carnes a la brasa y asados. Prueba este potente e intenso vino de Ribera del Duero En Copa de Balón.

Pétalos del Bierzo 2021 es un vino tremendamente frutal, elaborado al 100% con uva Mencía. En el año 2019 fué un éxito, con 93 puntos Parker y 92 Peñín, lo que afianza a este vino como uno de los mejores de España por su relación calidad-precio.

Descendientes de J. Palacios tiene un total de 27ha. de viñedo, plantadas de cepas viejas de gran calidad y en suelos muy empinados.

La Estacada Syrah-Merlot 2021 es un vino delicado, suave, equilibrado y muy seductor.

Finca La Estacada nace en el 2001 como bodega con vocación de tintos, pero ha ido creciendo de la mano del enoturismo hasta convertirse en la actualidad en un complejo enoturístico.

Finca Terrerazo 2021 es un vino tinto muy especial y lleno de matices, elaborado con una variedad autóctona que la bodega intenta recuperar.

Las bodegas Mustiguillo están haciendo historia en el viñedo valenciano, rescatando la uva autóctona Bobal para vinos de calidad tan notable como este Finca Terrerazo.

Magnum Contino Reserva 2019 es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por la bodega Contino, propiedad de la Compañía Vinícola del Norte de España.

Viñedos del Contino nace en La Rioja Alavesa, en los márgenes del río Ebro, elaborando únicamente vinos de parcelas de viñas que cuidan y miman dentro de su propia finca.

El Gordo del Circo 2022 nos enseña un vino verdejo de corte moderno, potente y muy bien estructurado, con todos los atributos de esta variedad muy presentes. Sabroso.

Casa Rojo, compañía productora de este vino, produce en distintas denominaciones de origen, partiendo de su amor por el vino y primando la viticultura, enología, sumillería y diseño.

Cava Tantum Ergo es un vino espumoso blanco con Denominación de Origen Cava (España), producido por Bodegas Hispano Suizas.

Es un vino elaborado con uvas Pinot Noir y Chardonnay, que ha recibido un premio en la Guía SEVI 2019 a Mejor Cava Rosado de España y en la Guía Peñín 2019 a Mejor Cava de España.

Pruébalo En Copa de Balón y disfruta de un espumoso aromático, cremoso y con final largo. 

La Vendimia 2021 es un vino tinto elaborado por Bodegas Palacios Remondo en la D.O. Rioja. Muy elegante y expresivo.

Bodegas Palacios Remondo fue fundada por José Palacios Remondo en 1945 y está ubicada en Alfaro (La Rioja) e inscrita en la Denominación de Origen Calificada Rioja para elaborar vinos tintos de calidad.

Orben 2020 representa el máximo potencial de la uva con la que es elaborado, la cual le proporciona la fuerza e intensidad de un vino moderno y original.

Bodegas Orben se encuentra en Laguardia (Álava) en la rioja alavesa perteneciente a la Denominación de Origen Calificada Rioja. Orben dispone de 74 microparcelas de viñedo de Tempranillo viejo.

La Revelía Godello 2021 es el primer vino de la familia Emilio Moro lejos de la Ribera del Duero, es un blanco de personalidad única, complejo, intenso y con todo el saber de esta Bodega.

Bodegas Emilio Moro nacen en Pesquera de Duero en 1932 y desde entonces y después de tres generaciones, son uno de los principales referentes en la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Enate Gewürztraminer 2022 es un vino blanco elaborado con la variedad 100% Gewürztraminer por Bodegas Enate.

En la actualidad Enate es la marca preferida de muchos consumidores y uno de los nombres predilectos de un buen número de aficionados al vino de calidad.

Finca Azaya Premium 2016 es un vino tinto producido por la bodega Valduero, con Denominación de Origen V.T. Castilla y León. Está elaborado a partir de Tinto Fino, que consigue un vino aromático, con notas a café y fruta madura.

Es un vino que marida muy bien con rabo de toro, solomillo y guisos.

Viñas del Vero Crianza 2019 es un coupage de Tempranillo y Cabernet, bien elaborado, vivo y con finas notas de su estancia en barrica.

Viñas del Vero es una de las bodegas principales del Somontano, ahora parte del grupo González Byass.

Tritón 2022 es un vino elaborado con la variedad de uva 100% Tinta de Toro y con Denominación de origen Toro.

Elaborado por la bodega Ordóñez cuyo propietario es Jorge Ordoñez que ha sabido revitalizar y modernizar los procesos de elaboración de vino en España poniendo en valor las viñas más antiguas o disminuyendo los rendimientos sin perder por ello el carácter de los vinos de su tierra.

Martinet Bru 2021 es el segundo vino de Mas Martinet, toda una referencia en Priorat.

En 1986, Josep Lluís Pérez y su familia (Pérez Ovejero), comienzan el proyecto Mas Martinet Viticultors. Estas bodegas producen vinos tintos de máxima calidad de viñedo y realiza una agricultura biológica.

Valdehermoso crianza 2020 es un vino tinto producido por la Bodega Valderiz, con Denominación de Origen Ribera del Duero. Está elaborado a partir de la variedad Tinta del País, que le aporta al vino unos aromas a fruta madura con toques tostados que aportan las barricas de roble. Es muy recomendable tomar este vino con aperitivos y embutidos ibéricos.

Loess Tinto Crianza 2020 es un vino tinto de la Ribera del Duero elaborado con Tempranillo de dos pequeños viñedos de producción limitada.

La historia de Loess se remonta a 2001, cuando sus propietarios (B. Miguel y Ruano) compraron 6 terrenos para su experimentación con una de las uvas sempiternas de España: la Tempranillo.

Matsu El Recio 2021 es un vino tinto elaborado con uva 100% Tinta de Toro y con Denominación de Origen Toro.

Elaborado por la bodega Matsu en La Rioja, fundada por Raúl Acha con la filosofía de elaborar vinos con un profundo respeto a los procesos naturales.