Embutidos

El maridaje entre los embutidos y el vino consiste en combinar de manera adecuada cada embutido con cada tipo de vino para lograr el equilibrio entre ambos y realzar el sabor de cada uno. Desde En Copa De Balón te ofrecemos en nuestra web los vinos que mejor acompañan a los embutidos

Para los embutidos con un sabor más potente como pueden ser el jamón o el lomo acompañan a la perfección tanto vinos tintos jóvenes y secos como la mayoría de vinos de Ribera Del Duero como con vinos como el fino y la manzanilla que gracias a su acidez combinan a la perfección con estos alimentos. 

Para embutidos como la chistorra o el chorizo también son muy apropiados vinos tintos jóvenes al igual que vinos blancos con más cuerpo.

En nuestra tienda online puedes comprar vinos para maridar con embutidos al mejor precio. 

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Rioja Bordón Crianza 2017

Rioja Bordón Crianza 2017, de Bodegas Franco-Españolas, es un crianza clásico, con un sello propio inconfundible y en el que podríamos destacar el alegre coupage de tempranillo y garnacha.

Bodegas Franco Españolas, ubicada en Logroño, es una de las bodegas históricas de la D.O.Ca Rioja.

Precio 6,60 €

Lealtanza Pintores 2010

Lealtanza Pintores 2010 es un homenaje a algunas de las figuras del arte español de los últimos siglos.

Bodegas Altanza, ubicada en Fuenmayor, en el corazón de La Rioja Alta, está rodeada de viñedos de la variedad tempranillo. Está, por lo tanto, enclavada en una de las tierras más fértiles y privilegiadas de la Denominación de Origen Rioja.

Precio 35,25 €

Almirez 2019

Almirez 2019 es un vino tinto elaborado con 100% Tinta de Toro y con denominación de Origen Toro.

Elaborado por la bodega Teso La Monja, propiedad de los hermanos Eguren vuelven a Toro en 2006, después de la venta de Numanthia al grupo Moët.

Precio 16,50 €

Finca La Estacada...

Finca La Estacada Varietales 2017 es un crianza con una variada constitución y una rica complejidad aromática.

Finca La Estacada se encuentra en Tarracón, en la provincia de Cuenca. Ésta, propiedad de la familia Cantarero Rodríguez, goza de casi 300 hectáreas de viñedos propios y es bastante reconocida en el mundo del vino a pesar de haber iniciado su andadura en el año 2001.

Precio 5,99 €

Hacienda Monasterio 2019

Hacienda Monasterio 2019, elaborado con tinto fino, cabernet sauvignon y merlot nos parece un vino elegante, con toques tostados y con la fruta y la madera muy bien ensambladas. Gran potencial de envejecimiento.

La Bodega se inaugura en el año 1992 en Pesquera de Duero, en una de las zonas vitivinícolas más importantes de la Ribera.

Precio 35,40 €

Secastilla 2015

Secastilla 2015 es un vino tinto crianza con elegancia y personalidad varietal.

Actualmente, Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción. La empresa cuenta una de las mayores superficies de viñedo propio de España.

Precio 24,54 €

Garmón 2017

Garmón 2017 es un vino con cuerpo, pero que no busca una madurez excesiva.

Bodegas Garmón Continental pertenece a la Familia García (Bodegas Mauro en Tudela de Duero, y San Román en Toro). La bodega esta en Olivares, a orillas del río Duero

Precio 38,90 €

Malabrigo 2015

Malabrigo 2015 es un vino tinto crianza con Denominanción de origen Ribera del Duero.

Bodegas Cepa 21 nace hace 20 años y fue el nuevo proyecto de la tercera generación de la familia Moro, propietaria de la bodega Emilio Moro.

Precio 53,50 €

Tierras de Cair 2012

Tierras de Cair 2012 es un monovarietal de uva Tempranillo y con D.O Ribera del Duero.

Dominio de Cair es fruto del carácter inquieto del bodeguero riojano Juan Luis Cañas en tierras burgalesas de la Ribera del Duero. Un proyecto que nace desde la pasión por el viñedo en 2008 y se culmina con la creación de la bodega en 2012.

Precio 38,40 €

Pinna Fidelis Crianza 2018

Pinna Fidelis Crianza 2018 es un vino con cuerpo, volumen y que invita a ser degustado durante largo tiempo.

La filosofía de Pinna Fidelis se basa en mezclar la perfecta armonía con la tradicionalidad de la elaboración y una manera de producción innovadora, con el objetivo de adaptarse a los gustos de los consumidores de vinos modernos y de calidad.

Precio 13,30 €

Finca Terrerazo 2018

Finca Terrerazo 2018 es un vino tinto muy especial y lleno de matices, elaborado con una variedad autóctona que la bodega intenta recuperar.

Las bodegas Mustiguillo están haciendo historia en el viñedo valenciano, rescatando la uva autóctona Bobal para vinos de calidad tan notable como este Finca Terrerazo.

Precio 27,53 €

Barón De Chirel 2015

Barón de Chirel 2015 es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por una de las las clásicas bodegas de la zona, Marqués de Riscal

Hablar de la bodega Marqués de Riscal significa hablar de prestigio, innovación, inconformismo y calidad. Valores que se han presentado siempre unidos desde 1858, año de su fundación.

Precio 75,90 €

Cirsion 2016

Cirsion 2016 es un vino único seleccionado de las mejores cepas por vendimiadores cualificados. Nos parece un vino muy frutal.

Bodegas Roda nace en 1987 en un viñedo asomado al Ebro, en el barrio de la Estación de Haro. Desde entonces realizan vinos de altísima calidad.

Precio 163,50 €

Quincha Corral 2016

Quincha Corral 2016 se consolidó en esta añada como la Bobal del sureste español mejor valorada por la Guía Peñín.

Las bodegas Mustiguillo están haciendo historia en el viñedo valenciano, rescatando la uva autóctona Bobal para vinos de calidad tan notable como este Quincha Corral.

Precio 86,55 €

Martínez Lacuesta Crianza 2018

Martínez Lacuesta Crianza 2018 se mantiene fiel a todos los atributos de la marca, pareciéndonos un vino muy fresco y frutal para chatear en cualquier ocasión.

Martínez Lacuesta, fundada en 1895 en Haro, es una de las bodegas clásicas de la Rioja, si bien desde entonces, no ha cesado de modernizar sus instalaciones.

Precio 8,95 €

Vivanco Reserva 2014

Vivanco Reserva 2014 elaborado con tempranillo y un acompañamiento del 10% de graciano, es el vino de la bodega, que más fielmente expresa su personalidad, resulta complejo y expresivo con un potencial de envejecimiento amplio.

Bodegas Vivanco se encuentran en Briones en las estribaciones de la Sierra de Cantabria, en Rioja Alta. La bodega completamente subterránea, minimiza al máximo el impacto ambiental. El espíritu pionero y vitivinícola de Rafael Vivanco, se ve reflejado en todos sus vinos.

Precio 12,90 €

Conde de San Cristóbal 2019

Conde de San Cristóbal 2019 es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero, producido por la bodega Conde de San Cristóbal.

Está elaborado con 100% tinto fino procedente de sus viñedos del Pago de Valdestremero. Es un vino con mucha personalidad y elegancia, que transmite muchos aromas frescos.

Precio 18,50 €

Coto de Hayas Viñas del...

Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2015 es un vino tinto elaborado con las variedades Garnacha, Shyra y Mazuelo.

Bodegas Aragonesas creó la marca Coto de Hayas para los vinos de mayor calidad de cada cosecha.

Precio 7,60 €

Finca Río Negro Crianza 2016

Finca Rio Negro Crianza 2016 es un tinto muy expresivo, con sabores afrutados envueltos por los toques especiados y torrefactos.

A finales de los años 90 la familia Fuentes decidió poner en marcha las Bodegas Río Negro. De esta forma hizo realidad su ilusión de elaborar uno de los vinos más particulares de España recuperando la tradición vinícola de la zona.

Precio 14,90 €

La Vendimia 2019

La Vendimia 2019 es un vino tinto elaborado por Bodegas Palacios Remondo en la D.O. Rioja. Muy elegante y expresivo.

Bodegas Palacios Remondo fue fundada por José Palacios Remondo en 1945 y está ubicada en Alfaro (La Rioja) e inscrita en la Denominación de Origen Calificada Rioja para elaborar vinos tintos de calidad.

Precio 7,50 €

Magnum Roda I Reserva 2015

Roda I Reserva 2015 es un vino pleno, complejo y amplio, con un final extraordinario.
Bodegas Roda se encuentra en Haro, en un precioso balcón sobre el río Ebro, desde finales de los años 80 del pasado siglo y desde entonces, con el máximo nivel de exigencia para todos sus vinos.

Precio 77,50 €

Viña Sastre Crianza 2018

Viña Sastre Crianza 2018, elaborado con tempranillo y con 14 meses de barrica, nos muestra un vino suave, con recuerdo de frutos negros, goloso y equilibrado. Uno de los buenos crianzas de la D.O.

En los años 50 Severiano Sastre comenzó con los vinos de la Bodega en La Horra, Ribera del Duero, en la actualidad se continua con la misma filosofía de pequeña producción con ilimitados cuidados.

Precio 18,90 €

Enrique Mendoza Pinot Noir...

Enrique Mendoza Pinot Noir 2019 es un vino tinto crianza muy elegante, monovarietal de Pinot Noir.

Bodegas Enrique Mendoza dispone de dos bodegas para la elaboración de sus vinos: una en Alfaz del Pi y otra en Villena donde produce sus vinos blancos y tintos de calidad amparados bajo la D.O. Alicante.

Precio 10,25 €

Avancia Mencía 2019

Avancia Mencía 2019 es uno de los mejores exponentes, no sólo de la Mencía de Valdeorras, sino de los vinos atlánticos. Suave, mineral, con aromas a violeta, envuelve y adorna cualquier comida especial.

Avancia es el proyecto de Jorge Ordóñez en la zona, buscando la singularidad de la uva Mencía.

Precio 30,25 €